۩彡ذلتهم عيوني彡۩
04-04-2008, 02:59 AM
المقـآدير:
1/3 كوب الـ زــبــ دة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 وربع كوب دقيق لجميع الاستعمالات
نص كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطـريقه:
ذوب/ي الزبدهـ في قدر على نار ثم اضف/ي اليها البهارات واتركها/ي جانبا.
اخلط/ي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضف/ي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها/ضعها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها/اعجنها لمدة دقيقة
افرد/ي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6
ثم قطعيها/قدعها الى اصابع ثم لف/ي كل اصبع ودحرجيها/دحرجها على مزيج البهارات والـز ــبــده
ثم صفيها/صفها في صينية وادخليها/ادخلها الفرن حار لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
ثم قدميها/قدمها في الحال. ساخنة ولا اروع
يمي يمي
بالعافيه عليكم
‘ تحياتي ‘
مغرمة في نبض
1/3 كوب الـ زــبــ دة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 وربع كوب دقيق لجميع الاستعمالات
نص كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطـريقه:
ذوب/ي الزبدهـ في قدر على نار ثم اضف/ي اليها البهارات واتركها/ي جانبا.
اخلط/ي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضف/ي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها/ضعها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها/اعجنها لمدة دقيقة
افرد/ي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6
ثم قطعيها/قدعها الى اصابع ثم لف/ي كل اصبع ودحرجيها/دحرجها على مزيج البهارات والـز ــبــده
ثم صفيها/صفها في صينية وادخليها/ادخلها الفرن حار لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
ثم قدميها/قدمها في الحال. ساخنة ولا اروع
يمي يمي
بالعافيه عليكم
‘ تحياتي ‘
مغرمة في نبض